{"id":13163,"date":"2024-07-15T10:49:04","date_gmt":"2024-07-15T08:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/?page_id=13163"},"modified":"2024-07-15T10:58:10","modified_gmt":"2024-07-15T08:58:10","slug":"ateliers-jacot-haute-chocolaterie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/de\/ateliers-jacot-haute-chocolaterie\/","title":{"rendered":"Ateliers jacot haute Chocolaterie"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1554128789554{margin-top: -0.3em !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2>Erwecken Sie Ihre Sinne in der Haute Chocolaterie!<\/h2>\n<p>Espace Bean-to-Bar in M\u00f4tiers im Kanton Neuenburg bietet ein immersives und in der Schweiz einzigartiges Erlebnis f\u00fcr Schokoladenliebhaber.<\/p>\n<p>Beobachten Sie den &#8220;Bean-to-Bar&#8221;-Prozess (von der Kakaobohne bis zur Tafel) in aller Offenheit und erfahren Sie, was es bedeutet, Kakao ethisch und \u00f6kologisch korrekt zu beschaffen.[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]<\/p>\n<h5>Buchen Sie Ihre Tickets online<\/h5>\n<p>W\u00e4hlen Sie aus den folgenden f\u00fcnf Vorschl\u00e4gen Ihr Erlebnis aus und lassen Sie sich in die Welt der Haute Chocolaterie entf\u00fchren.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_raw_js]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[\/vc_raw_js][vc_empty_space alter_height=&#8221;medium&#8221; 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hide_on_mobile=&#8221;&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3>Degustation Ma\u00eetre Chocolatier<\/h3>\n<p><em><strong>60 Minuten<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Inhalt:<br \/>\nDie Geschichte des Kakaos kennen.<\/p>\n<ul>\n<li>Einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Kakao unterscheiden k\u00f6nnen.<\/li>\n<li>Das Sourcing verstehen: Vorstellung der Pflanzer und Verfolgung der Plantage bis nach M\u00f4tiers.<\/li>\n<li>Die Urspr\u00fcnge unseres Kakaos und unserer Zutaten kennen lernen.<\/li>\n<li>Das Bean-to-Bar-Verfahren kennen lernen und nach jedem Schritt verkosten.<\/li>\n<li>Die Kreation von Pralinen und Tr\u00fcffeln kennen lernen.<\/li>\n<li>Ihr sensorisches Profil mithilfe unseres anonymen Fragebogens kennen lernen, der von der Universit\u00e4t Z\u00fcrich entwickelt wurde.<\/li>\n<li>Entdecken und verkosten Sie die 6 Pralinen mit subtilen Geschmacksrichtungen, die zu Ihnen passen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>CHF 55.00 pro Person<\/p>\n<p>Teilnehmer\/innen: <b>mindesten 2, maximal 10.<\/b>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_raw_js]JTNDJTIxLS0lMjBTVEFSVCUyMENvbnRlbnRlaW5iaW5kdW5nJTIwV2lkZ2V0JTIwLS0lM0UlMEElM0N0d3MtZXhwZXJpZW5jZS13aWRnZXQlMjBkYXRhLWlkJTNEJTIyVERTMDAwMjAwMTQ2NjY1MTAzODMlMjIlM0UlM0MlMkZ0d3MtZXhwZXJpZW5jZS13aWRnZXQlM0UlMEElM0MlMjEtLSUyMEVOREUlMjBDb250ZW50ZWluYmluZHVuZyUyMFdpZGdldCUyMC0tJTNF[\/vc_raw_js][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space alter_height=&#8221;medium&#8221; 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