[vc_row][vc_column][vc_column_text]In den H\u00f6henlagen des Val-de-Travers finden Sie auf Ihren Wanderungen zahlreiche Berggasth\u00f6fe und Almh\u00fctten. Ob Sie nun etwas trinken oder ein typisches Gericht, oft mit Formage, probieren m\u00f6chten, machen Sie unterwegs Halt und Sie werden immer herzlich willkommen sein. Die meisten dieser Einrichtungen sind nur in den Sommermonaten von April bis Oktober ge\u00f6ffnet.<\/p>\n
Viele Einrichtungen finden Sie auf der Website von Neuch\u00e2tel Tourismus<\/a>.[\/vc_column_text][vc_separator][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n Die Ferme Robert liegt inmitten des Naturschutzgebiets Creux-du-Van, am Fusse des majest\u00e4tischen Zirkus. Wenn Sie sich nach Ruhe sehnen, sich inmitten der Natur und eines Naturschutzgebietes wiederfinden m\u00f6chten, ist dies der perfekte Ort f\u00fcr Sie.<\/p>\n T 032 863 31 40 Diese baumbestandene Oase der Ruhe voller Tiere, die eine breite Terrasse umrahmen, auf der der sympathische Wirt gerne ein paar Worte wechselt. Seit 2016 gibt es kein Restaurant mehr, sondern einen Stand-Buvette, der in der sch\u00f6nen Jahreszeit je nach Wetterlage ge\u00f6ffnet ist und Ihnen Getr\u00e4nke, Eis und Schokoriegel anbietet und Ihnen die kleine Pause vor dem grossen Aufstieg zum Soliat erm\u00f6glicht.<\/p>\n Les Oeillons 1 [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9056″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\n Eine grosse Auswahl an kleinen und grossen Speisen, Eis, Desserts, heissen und kalten Getr\u00e4nken, Aperitifs, Weinen und nat\u00fcrlich dem legend\u00e4ren Absinth aus dem Val-de-Travers erwartet Sie in Le Soliat.<\/p>\n 2108 Couvet [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9071″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\n Das Team der Petites Fauconni\u00e8res empf\u00e4ngt Sie von Mai bis Oktober in einer wundersch\u00f6nen Umgebung. Hier k\u00f6nnen Sie die Windfl\u00fcge von Pilzr\u00f6sti, hausgemachten R\u00f6sti, Malakoffs, Rahm- und Haselnusskuchen neben anderen Spezialit\u00e4ten entdecken. Auf den markierten Rundwegen zu Fu\u00df ben\u00f6tigen Sie 5 Minuten vom Parkplatz Favre oder 5 Minuten mit dem Auto und 25 Minuten vom Creux du Van aus zu Fu\u00df.<\/p>\n 2108 Couvet [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”12395,12392,12398,12389″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\n Das Restaurant Les Pl\u00e2nes ist ein ehemaliger Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert, der auf 1100 m H\u00f6he liegt. Seine grosse Terrasse mit Blick auf Felder, Wiesen und W\u00e4lder soweit das Auge reicht und auf der anderen Seite des Geb\u00e4udes der Tiefblick auf das mit Weiden ausgekleidete Tal sind die starken Anziehungspunkte dieses typischen Ortes in den Neuenburger Bergen.<\/p>\n 2108 Couvet Katon und sein Team empfangen Sie Sommer wie Winter am oberen Ende des Sessellifts von La Robella<\/a>! Ein famili\u00e4res Restaurant mit guter Laune.<\/p>\n 2115 Buttes Das Chalet des Pr\u00e8s liegt inmitten der Neuenburger Berge in einer idyllischen Umgebung. Neben einer paradiesischen Umgebung bietet Ihnen das Chalet die M\u00f6glichkeit, die K\u00f6stlichkeiten der umliegenden Region zu probieren, die sich aus Fleisch und K\u00e4se zusammensetzen, aber auch die in der Region bekannten Kutteln nach Neuenburger Art und nicht zu vergessen die ausgezeichneten R\u00f6sti.<\/p>\n Les Pr\u00e9s 1 Die Terrasse der Alpage du Mont-Barres ist ein traumhafter Ort, um dort Ihre Sommerabende zu verbringen und dabei einen wundersch\u00f6nen Sonnenuntergang zu geniessen. Hier k\u00f6nnen Sie herzhafte Tartaros und ausgezeichnete K\u00e4segerichte geniessen.<\/p>\n Belle-Perche [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\n In ihrem imposanten Neuenburger Bauernhaus inmitten gr\u00fcner Weiden tr\u00e4gt die Baronne ihren Namen zu Recht! Auf 1376 m \u00fc. M. kann man sich hier mit saisonalen Suppen, Landschinken, Fondue und K\u00e4seschnitten, R\u00f6sti, Brettchen, Rohkost und hausgemachtem Geb\u00e4ck st\u00e4rken. Das Brot ist hausgemacht und man geht nicht ohne eine lokale Trockenwurst nach Hause.<\/p>\n Route de la Baronne Dieser historische Bauernhof wurde 2013 restauriert und serviert eine f\u00fcr eine Metairie in grosser H\u00f6he (1381 m) ausgefeilte K\u00fcche; das Entrec\u00f4te ist mit Pinot Noir, der Schinken mit Morcheln, das Kotelett mit Senf, das Eisparfait mit Absinth… und die hausgemachten Obstkuchen.<\/p>\n 2023 Gorgier La Roche-Devant liegt auf den Bergr\u00fccken des Jura und bietet ein aussergew\u00f6hnliches Panorama auf den Neuenburgersee und die Schweizer Alpen. In einer freundlichen und famili\u00e4ren Atmosph\u00e4re freut sich das Team darauf, Sie zu empfangen.<\/p>\n 2023 Gorgier La Grandsonnaz-Dessus liegt nur 25 Minuten zu Fuss vom Chasseron entfernt, einem Gipfel, von dem aus Sie einen herrlichen Blick auf die Ebene haben. Hausgemachte R\u00f6sti und K\u00e4segerichte, Fondue moiti\u00e9-moiti\u00e9 und hausgemachte Desserts k\u00f6nnen Sie auf ihrer sch\u00f6nen Terrasse, umgeben von den Tieren des Bauernhofs, ohne M\u00e4ssigung geniessen.<\/p>\n 1453 Bullet Zwischen See und Bergen, auf den Jurak\u00e4mmen, liegt das Restaurant am Anfang der Langlaufloipe Les Cluds – Ste Croix in der N\u00e4he des Creux du Van. Die Speisekarte \u00e4ndert sich mit den Jahreszeiten und den regionalen Spezialit\u00e4ten, aber es sind immer die Produkte aus der Region, die geehrt werden: Knochenschinken, Filet Mignon mit Pilzen, hausgemachtes Cordon Bleu, Schmorgerichte, Fondues und Charbonnades.<\/p>\n 1428 Provence Zwischen W\u00e4ldern und Weiden liegt das Restaurant la Combaz ganz in der N\u00e4he der Sehensw\u00fcrdigkeit Creux-du-Van. Das Restaurant La Combaz, ganz aus Holzbalken, bietet Ihnen eine gem\u00fctliche und warme Atmosph\u00e4re f\u00fcr schmackhafte Mahlzeiten. Hier k\u00f6nnen Sie Alpgerichte, Fondues, Cro\u00fbtes und vor allem hausgemachte Kuchen geniessen, die Gross und Klein begeistern werden. Verpassen Sie nicht den Klassiker von La Combaz: die K\u00e4sekrapfen.<\/p>\n 1453 La Combaz Das Restaurant des Cluds, seit 1938 im Besitz der Familie Chablaix, bietet Ihnen eine gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re f\u00fcr ein Essen mit Familie oder Freunden, ein Gesellschaftstreffen oder nur eine Erfrischung nach einem Spaziergang in unserer sch\u00f6nen Region des Balcon du Jura.<\/p>\n 1453 Les Cluds – Bullet [vc_row][vc_column][vc_column_text]In den H\u00f6henlagen des Val-de-Travers finden Sie auf Ihren Wanderungen zahlreiche Berggasth\u00f6fe und Almh\u00fctten. Ob Sie nun etwas trinken oder ein typisches Gericht, oft mit Formage, probieren m\u00f6chten, machen Sie…<\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":14274,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"\nLA FERME ROBERT, Creux du Van<\/h6>\n
\nlafermerobert@bluewin.ch
\nwww.ferme-robert.ch\/le-restaurant\/<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_gallery interval=”3″ images=”1777,1790″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nBuvette les Oeillons, Creux du Van<\/h6>\n
\n2103 Noiraigue
\nT 032 863 31 35
\nferme@oeillons.ch<\/a>
\nwww.oeillons.ch<\/a><\/p>\nRestaurant le Soliat, Creux du Van<\/h6>\n
\nT 032 863 31 36
\nwww.lesoliat.ch<\/a><\/p>\nLes Petites Fauconni\u00e8res, Creux du Van<\/h6>\n
\nT 032 863 31 22
\nbuvettedesfauconnieres@gmail.com<\/a><\/p>\nRestaurant les Pl\u00e2nes, Couvet<\/h6>\n
\nT 032 863 11 65
\nbrasserielesplanes@gmail.com<\/a>
\nwww.restaurant-lesplanes.ch<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”8032,8029,8026″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nAuberge de la Robellaz – Chez Katon, Buttes<\/h6>\n
\nT 032 861 13 84\u00a0 ou 076 411 16 73
\nwww.larobellazchezkaton.com<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”14274,14271,14268,14265″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nRestaurant Chalet des Pr\u00e9s, Mont-de-Buttes<\/h6>\n
\n2116 Mont-de-Buttes
\nT 032 865 11 75
\nanitaetairesafonso@gmail.com<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9049″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nAlpage du Mont-Barres, Les Verri\u00e8res<\/h6>\n
\n2126\u00a0Les Verri\u00e8res
\nT 032 866 14 58[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space alter_height=”large” hide_on_mobile=””][vc_column_text]<\/p>\nUnd in der N\u00e4he<\/h3>\n
Restaurant La Baronne, Creux du van<\/h6>\n
\n2027 Montalchez
\nT 032 863 31 34[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9124,9127,9043″ img_size=”large” el_class=”testgalerie”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nRestaurant La Grand-Vy, Creux du Van<\/h6>\n
\nT 032 835 11 41[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9052″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nRestaurant La Roche-Devant, Creux du Van<\/h6>\n
\nT 032 835 12 72
\nwww.larochedevant.com<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9068,9065″ img_size=”large” el_class=”testgalerie”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nLa Grandsonnaz-Dessus, Bullet<\/h6>\n
\nT 024 454 23 62[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9086″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=”yes”][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nRestaurant Les Rochat, Provence<\/h6>\n
\nT 024 434 11 61
\ninfo@restaurantlesrochat.ch<\/a>
\nwww.restaurantlesrochat.ch<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9074″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nRestaurant La Combaz, La Combaz<\/h6>\n
\nT 024 436 11 53[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9077″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_separator][vc_column_text]<\/p>\nRestaurant Les Cluds, Bullet<\/h6>\n
\nT 024 454 25 94
\nrestaurantlescluds@bluewin.ch<\/a>
\nwww.restaurantlescluds.ch<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_separator color=”white”][vc_gallery interval=”3″ images=”9083,9080″ img_size=”large” el_class=”testgalerie”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"