{"id":8829,"date":"2026-01-06T17:29:04","date_gmt":"2026-01-06T16:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/?p=8829"},"modified":"2026-01-08T11:53:29","modified_gmt":"2026-01-08T10:53:29","slug":"kulinarik-trail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/de\/2026\/01\/06\/kulinarik-trail\/","title":{"rendered":"Kulinarik-Trail"},"content":{"rendered":"<h2>Ein neues Produkt, das Ihren Appetit anregen wird<\/h2>\n<p>Das Netzwerk Restauration und Regionalprodukte der Destination Val-de-Travers lanciert sein neues Produkt des Kulinarik-Trail, ein Heft mit 3 Gutscheinen, mit dem man die zahlreichen kulinarischen Spezialit\u00e4ten der Region entdecken kann.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3>Enth\u00e4lt &#8211; 1x m\u00e4rchenhafter Aperitif, 1x Spezialit\u00e4t des K\u00fcchenchefs und 1x Gourmetpause; w\u00e4hlen Sie aus allen Akteuren, die einen Zwischenstopp anbieten!<\/h3>\n<p>Saisonales und regionales Gem\u00fcse an diesem Tag zu f\u00f6rdern, das ist es, was Ihnen die <a href=\"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/de\/erlebnisse\/restaurants\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Restaurants<\/a> des Val-de-Travers an diesem besonderen Tag vorschlagen! Es erwarten Sie einfallsreiche oder eher traditionelle Men\u00fcs, die Sie vielleicht \u00fcberraschen werden. Ein starkes Signal f\u00fcr eine nachhaltigere Gastronomie! Der Fokus liegt auf einer vegetarischen K\u00fcche, die Milchprodukte und Eier, aber keinen Fisch oder Fleisch beinhaltet. Den Betreibern steht es frei, vegetarische oder vegane Gerichte ihrer Wahl anzubieten.<\/p>\n<p>18 Gastronomen, Brennereien oder Kunsthandwerker werden Ihnen einen m\u00e4rchenhaften Aperitif, eine ihrer kulinarischen Spezialit\u00e4ten oder auch eine Schlemmerpause anbieten. Es liegt an Ihnen, Ihr &#8220;komplettes Men\u00fc&#8221; w\u00e4hrend des <a href=\"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/de\/erlebnisse\/kulinarik-trail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kulinarik-Trail<\/a> zusammenzustellen.<\/p>\n<p>Neben den Absinthes und anderen lokalen Getr\u00e4nken, die in den verschiedenen Lokalen angeboten werden, bieten Ihnen 4 <a href=\"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/de\/erlebnisse\/absinthbrennereien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brennereien<\/a> die M\u00f6glichkeit, den Aperitif mit einem gemeinsamen Moment in ihrer Gesellschaft zu verbinden. Die Haute Chocolaterie Jacot l\u00e4dt Feinschmecker dazu ein, ihre Sinne mit einer Tr\u00fcffelverkostung in ihrem Gesch\u00e4ft in Fleurier zu wecken.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend die Gastronomen lokale Produkte wie den B\u00fcffel von Travers, die Forelle von M\u00f4tiers oder den im Asphalt gekochten Schinken in den Vordergrund stellen.<\/p>\n<h3>Entdecken Sie zu Fuss, mit dem Fahrrad, den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto die D\u00f6rfer und Weiler des Val-de-Travers.<\/h3>\n<p>Der Kulinarik-Trail f\u00fchrt durch das Val-de-Travers. Entlang der Areuse, von Noiraigue \u00fcber Les Bayards und Les Verri\u00e8res bis Buttes. D\u00f6rfer und Weiler laden Feinschmecker dazu ein, von Lokal zu Lokal zu ziehen und verschiedene Spezialit\u00e4ten zu probieren. Zu Fu\u00df, mit dem Fahrrad, den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto &#8211; es gibt zahlreiche M\u00f6glichkeiten, dieses Tal zu durchqueren. Ein Ausflug, der von grandiosen Naturlandschaften ges\u00e4umt ist und die Entdeckung der Spezialit\u00e4ten verspricht, die von Mundhandwerkern mit anerkanntem Know-how und fesselnder Pers\u00f6nlichkeit, den H\u00fctern der Traditionen, angeboten werden.<\/p>\n<h3>Ein digitales Produkt<\/h3>\n<p>Der Kulinarik-Trail kann <a href=\"https:\/\/www.myvaldetravers.ch\/de\/erlebnisse\/kulinarik-trail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">online<\/a> \u00fcber den von Jura &amp; Trois-Lacs eingerichteten Shop gekauft werden. Damit setzt die Destination Val-de-Travers ihre Digitalisierung fort und f\u00fcgt ihrem bereits online buchbaren Angebot an Aktivit\u00e4ten eine weitere Leistung hinzu.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"D\u00e9couvrez le Trail Vallon Gourmand avec nous!\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_dWujdHw-QE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein neues Produkt, das Ihren Appetit anregen wird Das Netzwerk Restauration und Regionalprodukte der Destination Val-de-Travers lanciert sein neues Produkt des Kulinarik-Trail, ein Heft mit 3 Gutscheinen, mit dem 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