Ein neues Produkt, das Ihren Appetit anregen wird

Das Netzwerk Restauration und Regionalprodukte der Destination Val-de-Travers lanciert sein neues Produkt des Kulinarik-Trail, ein Heft mit 3 Gutscheinen, mit dem man die zahlreichen kulinarischen Spezialitäten der Region entdecken kann.

Enthält – 1x märchenhafter Aperitif, 1x Spezialität des Küchenchefs und 1x Gourmetpause; wählen Sie aus allen Akteuren, die einen Zwischenstopp anbieten!

Saisonales und regionales Gemüse an diesem Tag zu fördern, das ist es, was Ihnen die Restaurants des Val-de-Travers an diesem besonderen Tag vorschlagen! Es erwarten Sie einfallsreiche oder eher traditionelle Menüs, die Sie vielleicht überraschen werden. Ein starkes Signal für eine nachhaltigere Gastronomie! Der Fokus liegt auf einer vegetarischen Küche, die Milchprodukte und Eier, aber keinen Fisch oder Fleisch beinhaltet. Den Betreibern steht es frei, vegetarische oder vegane Gerichte ihrer Wahl anzubieten.

18 Gastronomen, Brennereien oder Kunsthandwerker werden Ihnen einen märchenhaften Aperitif, eine ihrer kulinarischen Spezialitäten oder auch eine Schlemmerpause anbieten. Es liegt an Ihnen, Ihr “komplettes Menü” während des Kulinarik-Trail zusammenzustellen.

Neben den Absinthes und anderen lokalen Getränken, die in den verschiedenen Lokalen angeboten werden, bieten Ihnen 4 Brennereien die Möglichkeit, den Aperitif mit einem gemeinsamen Moment in ihrer Gesellschaft zu verbinden. Die Haute Chocolaterie Jacot lädt Feinschmecker dazu ein, ihre Sinne mit einer Trüffelverkostung in ihrem Geschäft in Fleurier zu wecken.

Während die Gastronomen lokale Produkte wie den Büffel von Travers, die Forelle von Môtiers oder den im Asphalt gekochten Schinken in den Vordergrund stellen.

Entdecken Sie zu Fuss, mit dem Fahrrad, den öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto die Dörfer und Weiler des Val-de-Travers.

Der Kulinarik-Trail führt durch das Val-de-Travers. Entlang der Areuse, von Noiraigue über Les Bayards und Les Verrières bis Buttes. Dörfer und Weiler laden Feinschmecker dazu ein, von Lokal zu Lokal zu ziehen und verschiedene Spezialitäten zu probieren. Zu Fuß, mit dem Fahrrad, den öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto – es gibt zahlreiche Möglichkeiten, dieses Tal zu durchqueren. Ein Ausflug, der von grandiosen Naturlandschaften gesäumt ist und die Entdeckung der Spezialitäten verspricht, die von Mundhandwerkern mit anerkanntem Know-how und fesselnder Persönlichkeit, den Hütern der Traditionen, angeboten werden.

Ein digitales Produkt

Der Kulinarik-Trail kann online über den von Jura & Trois-Lacs eingerichteten Shop gekauft werden. Damit setzt die Destination Val-de-Travers ihre Digitalisierung fort und fügt ihrem bereits online buchbaren Angebot an Aktivitäten eine weitere Leistung hinzu.

 

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